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「水源の森百選」佐賀・多良岳の地下水と

太陽の恵みだけで栽培した、無農薬・無施肥の多良岳わさび

多良岳わさびは、有明海に面する佐賀県南部の多良岳(標高983m)のすそ野に広がる豊かな自然の中で、「ボックス式わさび栽培法」を取り入れた九州で最も広いわさび畑で栽培しています。季節によって温度変化が多い沢わさびと違って地下水を利用しているので、年間を通して一定した水温(16℃)の水温が保たれています。約1.2ヘクタールの広さに約4万8千株のわさびが1年中栽培され、年間を通じて出荷しています。

1株1株大切に育てた「多良岳わさび」。 本わさびならではの風味と爽やかな辛味をぜひ1度ご賞味ください。

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